Mignonette 4 baies - PHILIPPE ROCHAT

Créée en exclusivité par et pour Philippe Rochat, la mignonnette 4 baies est le résultat d'un assemblage de poivres et de baies spécialement conçu pour assaisonner l'ensemble des plats préparés en cuisine.

Son goût allie force et parfum donnant une agréable saveur à tout les mets. La mignonnette est un concassage suivi d'un tamisage précis pour accompagner grillades ou fromages frais de chèvres/brebis. La mignonnette 4 baies est l'épice que les chefs ont toujours à portée de mains, un incontournable de la cuisine.
Fabrication artisanale

Ingrédients : Poivres, piment de la jamaïque, baie rose
Poids : 50 g
Producteur : Epicerie Philippe Rochat (CH)

A retrouver dans notre Coffret COOKING CHIC

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