Citrolle est une entreprise familiale qui a été créée en 2018. Ses fondateurs, d’origine italienne, se sont spécialisés dans la production de liqueurs, de confitures, de sirops, d’huile et de conserves de saison. Citrolle possède son laboratoire à Mont-sur-Rolle dans le canton de Vaud. Leur engagement est d’être au plus près de la saveur naturelle des fruits, des herbes et des légumes utilisés dans leur production. Ils sélectionnent eux-mêmes les matières premières en Suisse et en Italie.
Citrolle fabrique ses produits en fonction de ce que la nature offre au fil des saisons, ce qui permet de préserver la fraîcheur et l’authenticité des matières premières. Le respect des produits de saison et la créativité permet à Citrolle de créer des produits précieux et de qualité. Chaque liqueur émane de parfums anciens et des traditions. Citrolle utilise uniquement des matières premières non traitées et certains produits possèdent même le label BIO. Ils n’utilisent aucun colorants, conservateurs ou agents chimiques.
Inspirés par la nature et ses délicieux fruits, les fondateurs de Citrolle proposent des créations classiques ou revisitées et une grande diversité de produits. Vous pouvez p.ex. retrouver du limoncello BIO, de la liqueur de Chasselas avec feuille d’or ou encore de la liqueur mirabelle à la cannelle. Nous retrouvons aussi beaucoup les agrumes, leurs spécialités, dans les confitures pour la plupart labélisées BIO (confiture de mandarine BIO, d’orange douce BIO, etc.).
Retrouvez les produits de Citrolle dans nos coffrets « LES LOGES DU CHIC » ou sur notre boutique en ligne.
