Sirocco existe depuis 1908 et a été fondé par Alfons Kunster. Basée près de Zurich, l’entreprise perdure et garde les mêmes valeurs : trouver les meilleurs producteurs et matières premières afin de produire les meilleurs thés ou cafés. Enfin, il reste important pour Sirocco que l’esprit de la tradition se marie aux méthodes de culture et de transformation modernes et durables. Car c’est tout ceci qui rend leurs thés et leurs cafés unique.
Les thés Sirocco sont BIO. Le thé existe dans beaucoup de qualités différentes et en quantités énormes dans le monde entier. Les qualités standard disponibles ne répondant pas aux attentes de Sirocco, l’entreprise est donc partie à la recherche de producteurs de thé de première classe qui partagent leur engagement envers la meilleure qualité biologique possible et une saveur sans compromis. Beaucoup de leurs thés ou infusions ne sont pas aromatisés mais lorsqu’ils le sont c’est avec des huiles ou des arômes naturels.
Sirocco importe ses feuilles de thé des jardins de thé les plus connus au monde. Pour certains thés, afin que la qualité soit la plus élevée possible, l’entreprise Sirocco la cultive elle-même. C’est le cas du thé à la menthe marocaine et de l’infusion à la verveine qui sont cultivés à Marrakech, au Maroc. Et il n’a pas fallu voyager trop loin pour l’infusion Swiss Piz Palü car tout ce trouve dans la vallée de Poschiavo dans le canton des Grisons.
Le souci du détail est poussé jusque dans l’emballage des thés. Les sachets sont fabriqués dans un matériau biodégradable à base d'amidon de maïs (c'est-à-dire sans nylon), puis remplis et finis à la main. Le fil nécessaire à la couture est en coton naturel non blanchi.
Retrouver la grande variété des thés Sirocco dans nos coffrets « LES LOGES DU CHIC ».
